ØMM-Lab AS er en privat eid laboratoriebedrift . Selskapet ble stiftet i 2005, og er en videreføring av Østfold Mat- og Miljølaboratorium AS (som var en videreføring av laboratoriet ved Næringsmiddeltilsynet i Borg IKS).

Laboratoriet utfører kjemiske og mikrobiologiske analyser. For de fleste analysene er vi akkrediterte. Det vil si at vi har tilfredsstilt internasjonale krav til godkjenning av utstyr og kompetanse.  ØMM-Lab er akkreditert av Norsk Akkreditering.